★　紅葉子の作り方　★

　　「紅葉子」の作り方については、
ここをクリックして見てくれ給え。

★　料　理　★

　　スケソは実に腐りやすい魚である。すぐに活きが下がる。
　　卵は勿論塩漬けにし「紅葉子」を作るが、身の方は、
捨てるのには忍びないので、一応、開いて干す。
干すことによって身が締まる。
それを焼いて食べるもよし、フライにしても良いと思うが、
隊長は一生喰わなくても良い。
　　

良い写真が無かった。
スケソちゃんがこっちを見ているねぇー

平成１５年１月１９日　太平洋の白老沖

★　竿・仕掛け　★

　　竿・仕掛けについては、マス用で十分。
　　勿論、毛針を使用するので、エサは不要。

★　リール　★
　
　　リールについては、やっぱり電動が楽。
　　出来れば、６００クラスのハイパワー
　　が良い。隊長の仕掛けの針数は８本
　　なので、針数掛かれば、小さい電動
　　ではかなりしんどい。

★　釣り方　★

　　スケソは、マス釣りの外道と言うが、
実は釣る気で釣らないと釣れない。
と言うのはマスの釣れる層と、スケソの釣れる層が、
　　それぞれ違うからである。
　　スケソを数釣る気なのであれば、
９０ｍ〜１００mラインでの釣りとなります。
　　（マスは、マチマチだが、太平洋では３０ｍ
　　　ラインが良く釣れるようだ。）
　

スケトウダラ

　名前の由来は、その昔佐渡島周辺で沢山獲れ
佐渡の別名「スケトウ」からその名がついたという。
タラの仲間。沖で獲れるタラをスケソと区別して
「真ダラ」、「本ダラ」と呼ぶ。
北海道では、スケトウが転訛して
「スケソ」と言っている。

　スケソと言えば、やはり「スケソの子」。
漬けた物を「紅葉子」と呼ぶ。
スケソの身の方には全く魅力がない。

従って釣りの時期は、スケソに卵が入っている冬、
１２月下旬から１月一杯までとなる。

釣りとしては、スケソだけを狙って釣るということ
はなく、マスの外道として釣るのが一般的。